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julho 2018 | Na Mídia – Assessoria de Imprensa

2018 julho

Jornalistas conhecem Balneário Camboriú e região durante press trip organizada pelo “Visite BC & Região”

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Com o intuito de divulgar as potencialidades e a beleza do inverno no litoral, o projeto de divulgação conjunta “Visite BC & Região” encerrou a sua 6ª etapa com a articulação da vinda de cinco jornalistas de diferentes regiões no destino. Participaram da press trip Ana Paula Neiva – do Diário de Pernambuco (PE), Bruno Cabral – do Diário do Nordeste (CE), Dante Ferrasoli – da Folha de São Paulo (SP), Maressa Mendonça – Correio do Estado (MS) e Jefferson Severino, representando mais de 8 veículos do trade turístico (SC).

Entre as ações programadas durante a última semana, estiveram a visita ao Unipraias, Cristo Luz, Beto Carrero, saída de barco do Caixa D’Aço, voo de parapente do Morro do Careca, visita ao Bairro da Barra e ao Museu Oceanográfico Univali, almoço no Mercado Público de Itajaí, entre outras atividades.

Para Dante Ferrasoli, que representou a Folha de São Paulo, o que mais o surpreendeu foi o fato de ficar durante uma semana no destino sem colocar o pé na água e mesmo assim não sentir falta de nada. “A gente pensa em Balneário e logo vem a praia na cabeça, mas a cidade e a região oferecem muitos mais: uma boa estrutura de serviços, restaurantes, baladas, além da parte cultural.

Já Ana Paula Neiva, do Diário do Pernambuco, destacou a evolução da cidade. “Estive aqui em 2010, e a evolução é muito nítida. A limpeza e a organização da cidade também chamam muito a atenção, além da programação, que comporta todas as idades”, finaliza.

Neste ano, o projeto se divide em 12 etapas e 25 ações, já superando a edição anterior. Até o momento, o “Visite BC & Região” já percorreu 11 cidades brasileiras no Sudeste, Nordeste e Centro Oeste do Brasil, além de Assunção, no Paraguai, capacitando mais de 700 agentes e operadores de viagens. Este é o terceiro ano consecutivo que o projeto é organizado pelo BC Convention e tem como principal parceiro a Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Balneário Camboriú. Entre as participações especiais estão os parceiros ouro, com a Região Turística Costa Verde & Mar e a Santur, e os parceiros prata, com o Parque Unipraias, Parque Beto Carrero World e o Infinity Blue Resort & Spa, além do apoio do Sindisol.

A Press Trip contou com os seguintes apoiadores diretos: Infinity Blue Resort & Spa, Guacamole Cocina Mexicana, Museo Oceanográfico da Univali, Parque Beto Carrero World, Acqualina Bistrô, Barco Pirata, Parque Unipraias, Kombina Felice, Vip Mar Turismo Receptivo, Tedesco Marina, Governo Municipal de Porto Belo e Fundação Municipal de Turismo, Restaurante Araça Silvestre, Secretaria de Turismo e Fundação Cultural de Bombinhas, Museu de História Natural Charles Darwin, Mirante ECO 360°, Zephyr Sea Food, BC By Bus, Associação do Morro do Careca, Itajaí Convention, Restaurante Mercado Velho, Shed, Santur e Complexo Turístico Cristo Luz.

2ª edição do Passeio Ipa Festival trará cervejarias artesanais, blues e gastronomia neste final de semana

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Para comemorar o dia de uma das bebidas mais amadas pelos brasileiros, o Passeio San Miguel, em Balneário Camboriú, promove entre os dias 3 e 5 de agosto, a 2ª edição do Passeio Ipa Festival. Seis cervejarias artesanais vão invadir o local, em um evento que consagra a cerveja mais marcante de todas: a India Pale Ale (IPA).

Já estão confirmadas a Barra Sul, Santa Catarina (Saint Bier/Coruja/Barco), Das Bier, Schornstein, Sunset Brew e Hand Werk. Entre os destaques do evento, está ainda a criação de alguns pratos para o festival, que serão servidos harmonizados com uma cerveja IPA. Já a novidade deste ano fica com a criação de um copo personalizado do evento, com edição limitada para os “IPA Beer Lovers”.

O festival ainda conta com uma programação musical de peso, onde o blues será o protagonista. Na sexta, 3, a partir das 19h, tem apresentação com Marzio Lenzi Trio. Já no sábado, 4, a partir das 16h, quem comanda o som é a The Headcutters, seguida pela Rooftop Shakers. No domingo, 5, é a vez da Square Bothers, a partir das 16h, e Alma Vintage, as 19h30.

Entre os destaques gastronômicos servidos durante todo o evento, há desde mix de peixes, trio com croquete, brusqueta e dadinhos de provolone, taco de brisket, risoto de linguiça Blumenau, penne ao molho de carne de panela, pasteis de linguiça Blumenau até hambúrguer com blend de costela e brusqueta com pepperoni. Os valores variam de R$ 19,90 a R$ 42, já harmonizados com uma cerveja.

O Passeio San Miguel fica localizado na Avenida Brasil, número 3322, entre as ruas 3.300 e 3420.

Confira os menus harmonizados:

Restaurante: Armazém San Miguel

Nome do prato: Trio Ipa San Miguel – croquete de linguiça blumenau, brusqueta com molho de gorgonzola e tomatinho cereja com manjericão, dadinhos de provolone e aioli

Harmoniza com: chopp juicy ipa – barra sul 300ml

Valor Menu: R$39,90

Restaurante: Boteco Yujin

Nome do prato: pastéis de linguiça blumenau – 6 mini pastéis/ menu para 02 pessoas

Harmoniza com: 02 chopes ipa 300ml

Valor Menu: R$39,90

Restaurante: Campano Burger & Steak

Nome do prato: cheddar melt burger – pão australiano artesanal com um blend de costela, coberto por cheddar melt, bacon rústico e cebola caramelizada no próprio jus. acompanha batatas rústicas

Harmoniza com ( duas opções) :

Cerveja barco sexy – session ipa 600ml r$49,00

Chope barra sul juicy ipa 330ml r$39,00

Restaurante: Kombina Felice

Nome do prato: penne ao molho de carne de panela – molho de carne de panela: carne cozida lentamente com cenoura, cebola, tomate, especiarias e ervas frescas harmonizada com chope ipa.

Harmoniza com: chope ipa 340 ml schornstein

Valor Menu: R$ 42,00

Restaurante: Miguelito Cocina Mexicana

Nome do prato: taco de brisket – brisket defumado produzido pelo miguelito com guacamole, pico de gallo.

Harmoniza com cerveja american ipa 355ml

Valor Menu: R$ 25,00

Restaurante: O Padeiro

Nome do prato: risoto de linguiça Blumenau com crispy de alho poró

Harmoniza com: chopp Sunset ipa 300ml

Valor menu: R$35,00

Restaurante: Pizza Bis

Nome do prato: pepper bread – pão rustico, muçarela, cheddar e pepperoni.

Harmoniza com: chope Das Bier ipa 300ml.

Valor Menu: R$19,90

Restaurante: Yujin Temakeria

Nome do prato: Poke Yujin – mix de peixes, gohan, cebola roxa, cebolinha, óleo de gergelim e molho cítrico.

Harmoniza com: chope ipa 300ml

Valor menu: R$39,00

Núcleo de Gastronomia da Acibalc marca presença na Festa do Bom Sucesso

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Nesta sexta-feira, dia 27, às 19h, inicia a tradicional Festa do Bom Sucesso, que neste ano contará com a participação do Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Balneário Camboriú e Camboriú (Acibalc). O evento acontecerá na Praça do Pescador, no bairro da Barra, onde o Núcleo realizará a venda de um prato típico acompanhado de suco por um preço bem acessível. Parte da verba arrecadada será destinada ao Programa de Acolhimento e Inclusão Social (PAIS).

Segundo o coordenador do Núcleo, Carlos Alberto Vieira, o envolvimento em causas sociais é uma das diretrizes do grupo de associados. “O apoio social à comunidade faz parte dos trabalhos realizados dentro do Núcleo. É uma forma de retribuir aos munícipes o lucro que eles nos dão ao frequentar os restaurantes, bares e demais estabelecimentos gastronômicos da cidade”, explica. Ainda de acordo com o empresário e chef de cozinha, na barraca será vendido o típico prato ‘buraco quente’ acompanhado de um copo de suco no preço de R$ 10.

A Festa do Bom Sucesso é aberta do público e segue até o próximo domingo, dia 29, e reunirá diversas atrações culturais, musicais e gastronômicas.

Confira a programação musical completa:

27 de julho – sexta-feira:

19h – Thales Nunes – Jazz

20h – Abertura

20h30 – Mario Moita – Fado Alegre

28 de julho – sábado:

12h – Alessandra Cipriane – MPB

14h – Rafaela Backer Quinteto – MPB

16h30 – Ubiratan Matos e Márcio Noihauf-Pop

19h – Susi Brito e As Passarinhas – Samba

21h – Baile do Tim – Tributo a Tim Maia

29 de julho – domingo:

12h – Morgana’na em duo – MBP

14h – Robson Bueno e Graça Rocha – Samba

16h – Diogo Rosa – Pop

16h50 – Passagem de som da Orquestra Camerata Florianópolis

17h20 – Diogo Rosa – Pop

18h – Rock’n Camerata

19h – Guess Duo – Rock

21h – Banda Billbird – Pop

Encontro com a vencedora do MasterChef Brasil 2017 e Workshop com enólogo francês encerram programação paralela do Balneário Saboroso

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Chegou ao fim a programação paralela da 9ª edição do Balneário Saboroso. Um dos momentos mais aguardados foi o encontro com a campeã do MasterChef Brasil 2017, Michele Crispim, que ocorreu na última terça-feira, dia 24, na Univali. Na ocasião os participantes tiveram a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre a experiência da Chef no reality show e como ela conseguiu superar os desafios e a pressão de cozinhar no programa frente aos mais importantes nomes da gastronomia brasileira. Michele também reproduziu alguns dos pratos que fizeram mais sucesso durante a competição, inclusive rãs empanadas ao pesto, onde algumas pessoas da plateia puderam degustar das iguarias.

Já na noite da quarta-feira, dia 25, foi a vez do enólogo francês Guillaume Borrot apresentar aos participantes do workshop ‘Paul Mas, o fenômeno Languedoc’, os vinhos desta região e suas características. A atração internacional lotou o salão de eventos do Hotel Bhally, onde o público pode degustar alguns tipos de vinhos, iniciando por um sauvignon blanc, denominado Arrogant Frog, seguido pelo Claude Val Rosé Domaine Paul Mas, Tutti Frutti Rouge Arrogant Frog e finalizando com o Mas de Mas Minervois Domaine Paul Mas.

Consagrado como um dos mais importantes eventos de gastronomia do Sul do país, o Balneário Saboroso aquece o mercado local, servindo de pré-temporada para os estabelecimentos turísticos da cidade. “O festival a cada ano vem surpreendendo as pessoas e se consolidando como um evento importante para a cidade em seu mês de aniversário. Hoje percebemos que é uma oportunidade para a própria comunidade participar e conhecer a gastronomia do município, além de atrair muitos turistas”, afirma o secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Miro Teixeira.

De acordo com a Diretora Executiva do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Adriana Both De Pin, o evento tem sido sucesso de público tanto nos restaurantes, quanto na programação paralela. “Tivemos lotação máxima em todos os eventos, além do que estamos recebendo feedbacks muito positivo dos restaurantes. Nossa expectativa é de mais uma vez quebrar todos os recordes de vendas”, diz.

O festival gastronômico segue até o dia 29 de julho, onde 33 restaurantes trazem menus inéditos que reúnem toda a pluralidade de sabores da gastronomia regional, oferecendo a possibilidade de uma experiência única pelo valor de R$ 54,90 para uma ou duas pessoas, incluindo entrada, prato principal e sobremesa.

O Balneário Saboroso é uma realização do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e possui os seguintes patrocinadores: Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú, através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Decanter, Eisenbahn e Aquíssima. Entre os apoiadores estão a Univali, Copainóx, Maxcana, Lugano, Oficina das Palavras e Hotel Bhally.

Crédito das fotos Michele: João Ricardo Scharf

Crédito das fotos Guillaume: Patti Lübke

Texto: Adriana Schimila

Vice-presidente do BC Convention é homenageada como destaque feminino no Encatho & Exprotel

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A Vice-Presidente do BC Convention, Margot Rosenbrock Libório foi homenageada como o grande destaque feminino do último ano no segmento turismo e hotelaria, na noite desta terça-feira, dia 24. A empresária recebeu o “Troféu Maria Helena Petry Macowieck”, durante a abertura da 31ª edição do Encontro Catarinense de Hoteleiros – Encatho & Exprotel. O evento ocorreu CentroSul, em Florianópolis, e reuniu autoridades, empresários e profissionais do meio.

Representando a região da Costa Verde & Mar, Margot recebeu a condecoração das mãos da própria Maria Helena, considerada umas das figuras mais importantes no ramo hoteleiro catarinense. “É uma grande alegria receber esta homenagem. Vejo como uma forma de reconhecimento do trabalho desempenhado durante anos no BC Convention e também junto à Federação de Convention de SC. Isto mostra que estamos no caminho certo e serve de incentivo também”, diz.

Considerado um dos mais importantes eventos da hotelaria brasileira, o Encontro segue até a próxima quinta-feira, dia 26, no CentroSul, em Florianópolis, apresentando o que há de novidade em tecnologia para o turismo, bem como, nos aspectos humanos e nas operações dos empreendimentos hoteleiros, englobando feira, painéis, seminários, palestras, aulas e debates.

Crédito das fotos: Eli Imagens

Avantis disponibiliza coletores de medicamentos, óleo de cozinha e pilhas usadas

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A Faculdade Avantis acaba de lançar o projeto “Avantis Sustentável”, uma iniciativa dos cursos de Enfermagem, Fisioterapia, Nutrição e Odontologia, que disponibiliza coletores de medicamentos, pilhas usadas e óleo de cozinha, descartando-os ou promovendo sua reutilização de forma correta. Os receptores estão disponíveis no Bloco 3 da instituição (saúde), em Balneário Camboriú.

Os óleos de cozinha e gorduras vegetais usados podem ser entregues em recipientes de plástico ou vidro. Uma empresa autorizada pela Fundação do Meio Ambiente (Fatma) faz a coleta desse material, que passa por um processo de purificação e é reaproveitado em segmentos como a produção de ração animal.

A doutora em Ciência e Tecnologia Ambiental e professora da Avantis, Angelica Cavalett, explica que o óleo de cozinha residual, proveniente de residências, indústrias e outros estabelecimentos, muitas vezes é despejado de forma incorreta, contaminando rios ou riachos, entupindo canos de pias e vasos sanitários, além de contribuir para danos no sistema de tratamento de esgoto. “Muitas pesquisas sugerem que ainda não existe uma forma de descarte ambientalmente adequada para o óleo de cozinha, dessa forma, alternativas para o reaproveitamento desse óleo são importantes para minimizar o efeito danoso desse resíduo no ambiente”, destaca Angelica.

Já no coletor de medicamentos podem ser descartados pílulas, comprimidos, pomadas, líquidos, sprays, dentre outros. Também são aceitas embalagens e bulas. Eles são encaminhados à destinação final seguindo orientações da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) e suas embalagens recicladas sempre que possível. A instituição ainda conta com um coletor de pilhas usadas.

Ecoponto

Inaugurado em 2017, a Avantis também disponibiliza o primeiro Ecoponto de Descartes de Lixo eletrônico de Balneário Camboriú. Com apoio da Faculdade, a iniciativa foi encabeçada pela Associação Empresarial de Balneário Camboriú e Camboriú (ACIBALC).

Sala do Empreendedor de Penha será inaugurada na próxima segunda

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Penha contará com um ambiente diferenciado para atendimento aos empreendedores e microempresários da cidade. Na próxima segunda-feira, dia 30, acontece a inauguração da Sala do Empreendedor, que está entre as ações do programa Cidade Empreendedora, desenvolvido pelo Sebrae/SC, em parceria com a Prefeitura. A inauguração ocorrerá às 17h e é aberta ao público.

A proposta do espaço é fazer com que os empreendedores possam realizar todos os trâmites burocráticos e receber orientações em um único local. De acordo com a consultora do Sebrae/SC, Marcia V. G. Neneve Cordeiro, esta sala é uma das mais completas no Estado. “No local, os empreendedores poderão buscar atendimentos que vão desde os assuntos relacionados a licença do Corpo de Bombeiros, Vigilância Sanitária, até aos serviços oferecidos pela própria administração pública, como tributação, por exemplo”, diz. A consultora também afirma que o espaço também oferecerá oficinas e capacitação, tanto para os empreendedores como para a comunidade local.

Para o prefeito da cidade, Aquiles da Costa, a sala do empreendedor é mais um dos instrumentos com o foco em vocacionar a cidade e com o objetivo de fomentar novos negócios, atraindo empresas e gerando empregos. “Queremos, com esse espaço, incentivar o empreendedorismo em Penha, fazendo parceria com atuais e futuros empresários, buscando soluções em conjunto para tornar viáveis seus negócios na cidade”, destaca.

A Sala do Empreendedor está localizada na rua Nilo Anastácio Vieira, 180, próximo à Prefeitura. O horário de atendimento do espaço será das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30.

Cidade empreendedora

O Programa Cidade Empreendedora visa incentivar o crescimento da economia local através de diversas frentes de trabalho, explorando os potenciais da cidade e protagonizando os micro e pequenos negócios.

Rock com blues da Camaleão Robô invade o Didge BC nesta sexta-feira

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Nesta sexta-feira, 27, a banda de rock and roll Camaleão Robô vem diretamente de Jaraguá do Sul para uma apresentação única e imperdível no palco sagrado do Didge Steakhouse Pub de Balneário Camboriú. Formado pelos músicos Thiago Wickmann, no contrabaixo e vocal, Alisson Mallmann, na bateria e Lenilson Elisio, na guitarra, o trio excursiona pelos estados do Sul do país tocando rock clássico, com uma pitadas de blues, além de divulgar o som autoral.

Entre as bandas mais representadas no repertório dos músicos estão Pink Floyd, Creedence e Raul Seixas, além de AC/DC, Led Zeppelin, Beatles, Black Sabath e Elvis Presley.O baterista Alisson afirma que o público pode esperar uma boa dose de energia nesta apresentação. “Gostamos muito do que fazemos e esse amor pela música vai do palco direto pra quem prestigia o show”, diz.

O Didge Steakhouse fica na Rua 4.450, nº 143 – Barra Sul – Balneário Camboriú. Informações e reservas pelo telefone: (47) 3361 6414.

Homenagens a empreendedores e palestra sobre a nova forma de gestão marcaram a 7ª edição do Encontro Empresarial da Acibalc

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Uma premiação para reconhecer dois empresários com muito em comum: o amor por Balneário Camboriú, um legado para a cidade e muito espírito empreendedor. Júlio Tedesco e Moacyr Werner tiveram suas histórias exaltadas e foram homenageados pela Associação Empresarial de Balneário Camboriú e Camboriú durante a 7ª edição do Encontro Empresarial da entidade, que aconteceu ontem, 24, no Hotel Sibara Flat & Convenções. A noite, marcada pela emoção, ainda contou com a palestra de um dos maiores nomes da gestão do Brasil, José Salibi Neto, co-fundador da HSM Management e uma homenagem aos 15 anos de história do Núcleo da Mulher Empreendedora da entidade.

O presidente da entidade, Augusto Munchen, aproveitou o momento para destacar o quanto as entidades estão mais fortes e unidas em torno dos objetivos de bem comum e da sociedade empresarial, destacando a regional, da qual a Acibalc faz parte, e seus pleitos, como as melhorias no Aeroporto de Navegantes, a finalização da BR 470 e as pontes que circulam as marginais entre Itajaí e Navegantes. “Essas demandas nunca foram tão urgentes. Representamos na nossa Regional o maior PIB de SC e, portanto, temos uma das maiores responsabilidades empresariais”, diz. Munchen ainda destacou o quanto o evento é especial para entidade, que além de homenagear dois grandes expoentes empresariais, que brindam o empresário local com atitudes positivas, também promovia uma série de palestras e capacitações voltadas especialmente para a classe.

Acompanhado pela família, Júlio Tedesco recebeu das mãos do presidente da Acibalc, a medalha Baltazar Pinto Correia pelo seu pioneirismo social. Emocionado, Júlio disse estar honrado com a homenagem, que destaca um trabalho de 70 anos em Balneário, que começou lá atrás com o seu pai. “Foi uma vida de trabalho e luta, que felizmente resultou em tudo isso. Podemos citar o mais recente empreendimento que é a vinda dos cruzeiros para Balneário. Todos os nossos empreendimentos tiveram grandes dificuldades e isso faz com que a gente vibre quando consegue inaugurar mais um. Somos todos apaixonados por Balneário Camboriú e a nossa vida é aqui”, diz.

Por seu pioneirismo empreendedor, o empresário Moacyr Werner também foi um dos grandes homenageados da noite, representando pelo seu filho Claudio Werner, que destacou que há 87 anos seu pai já frequentava a cidade. “A empresa que ele fundou tem 57 anos e o nosso município 54, e ele ficou extremamente honrado em ter sido lembrado, gostaria imensamente de estar aqui hoje. O pai adora Balneário Camboriú e adotou a cidade. Ele tem uma ligação muito forte com os empresários e ser homenageado por eles, realmente foi algo que o deixou muito feliz”, diz.

Quem também não poderia ficar de fora das homenagens foi o Núcleo da Mulher Empreendedora da Acibalc, que completou 15 anos e foi representado pelas suas fundadoras. Cirlei Donato, que está desde o começo, lembrou que o grande desafio de todos estes anos foi reestruturar um núcleo onde antes a mulher era muito servil. “Isso foi uma marca muito grande e um desafio também. Foi uma grande transformação. Acredito que o principal ganho foi ter percorrido o estado fomentando este núcleo em outras associações e o grande legado disso é o resultado dessa mulher no mercado”, finaliza.

O evento contou com os seguintes parceiros ouro: Conjel Contabilidade, Hotel Sibara, RZ, Sol Motos e UniSociesc. Parceiros pratas: Águas de Camboriú, Bella Catarina, Inteligência Marketing. Parceiros bronze: Grupo Preze, Unidas, Avantis, Sankhya e Hospital do Coração.

Gestão do amanhã com Salibi

Ainda na mesma noite, o escritor e empresário José Salibi Neto conduziu palestra com o tema ‘Gestão do Amanhã’, onde falou sobre os impactos da 4ª revolução industrial na gestão das empresas e trouxe alguns caminhos para a gestão e os negócios no futuro. “O ambiente empresarial do mundo inteiro está tentando entender esse novo ambiente que está sendo transformado pela tecnologia, em uma velocidade jamais vista. A velocidade da tecnologia é mais rápida do que nossa capacidade de compreensão. A gente sempre pensou em um crescimento de 10%, 20% ao ano e com a tecnologia hoje esse crescimento é de 100%, 200%, ele não para, e é um grande desafio conseguir acompanhar”, diz.

Salibi também questionou a forma de ensino, onde o conteúdo, segundo ele, está muito ultrapassado. “São professores analógicos ensinando alunos digitais e essa combinação resulta em algo não muito bom”, diz. Ele ainda destacou empresas que foram desenhadas para ter sucesso no século XX, mas que fracassaram logo depois, como a Motorola, por exemplo, que foi a inventora do celular e que se tornou irrelevante, lutando pela sobrevivência. “Até pouco tempo atrás a vida média de uma empresa era de 40 anos, agora é de 15 anos e a tendência é diminuir ainda mais”, diz.

Como exemplo de novas empresas e produtos que dominam o mercado desde 2007, Salibi citou o Iphone e a Netflix. No contexto brasileiro citou o Nubank, que sem grandes burocracias, tem 3 milhões de usuários de cartão e vai se tornar um banco digital. No campo da alimentação citou o Ifood, que hoje é o principal concorrente do Mc Donalds no Brasil e tem mais de 8 milhões de pedidos no mês.

Crédito das fotos: João Souza

9ª edição do Balneário Saboroso entra na reta final e acaba no próximo domingo

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Reunindo 33 menus inéditos em composições criativas e repletas de identidade, o Festival Gastronômico Balneário Saboroso entra na reta final essa semana e acaba no próximo domingo, 29. Valorizando a produção artesanal, os chefs buscaram surpreender e dar um toque especial aos menus, que seguem no formato uma tradição do evento, com oferta de entrada, prato principal e sobremesa pelo valor único de R$ 54,90 para uma ou duas pessoas.

Neste ano o festival também trouxe uma novidade e está apresentando versões vegetarianas em alguns dos restaurantes participantes, que oferecem desde berinjela gratinada até tortilha de trigo recheada com chilli de soja, queijo e folhas, quibe de abóbora com homus, hambúrguer com blend de grão de bico temperado, entre outras delícias.

De acordo com a Diretora Executiva do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Adriana Both De Pin, o evento tem sido sucesso de público tanto nos restaurantes, quanto na programação paralela. “Tivemos lotação máxima em todos os eventos até agora, além do que estamos recebendo feedbacks muito positivo dos restaurantes. Nossa expectativa é de mais uma vez quebrar todos os recordes de vendas”, diz. Adriana ainda ressalta que o brinde do festival, uma taça de vinho personalizada, está nas últimas unidades, então é bom correr. “A cada três selos de restaurantes diferentes, já é possível trocar o cartão no próprio restaurante e resgatar a taça”, explica.

O festival gastronômico é uma realização do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e conta com o patrocínio da Prefeitura Municipal de Balneário Camboriú, através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Decanter, Eisenbahn e Acquíssima. Entre os apoiadores confirmados estão a Univali, Evolução Evento, Copainóx, Maxcana, Loft Store, Lugano, Oficina das Palavras e Hotel Bhally.

Mais informações sobre o festival podem ser obtidas nas redes sociais do evento (Instagram e Fan page) e também no site: www.balneariosaboroso.com.br

Confira os restaurantes participantes:

Acqualina Bistrô

Armazém San Miguel

Baja Califórnia

Barzin Carioca

Buddies Boteco Premium

Campano Burger

Cedrus Restaurante Árabe

Charlie Burgers

Champagne Restaurante & Bar

Chaplin Restaurante

Comadre Pizzaria

Didge Steakhouse Pub

Flambô Burger

General Pepper

Guacamole Cocina Mexicana

Hugani Trattoria

Indaiá Restaurante

King Pizza

Kombina Felice

Mad Dwarf

Madrugadão Lanches

Mangiare Felice

Mood Restaurante

O’Brien’s Irish Pub

Papparella Pizzaria

Pizza Bis – Av. Atlântica

Pizza Bis – Rua 3.300

Restaurante Drummond

Restaurante Dudu

Sama Sama

Soleil Pizza

Tribus Bar

Yujin Temakeria

Crédito das fotos: Luciano Dias


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